Панцанелла с беконом

Панцанелла - простой итальянский деревенский салат. Всего-то: овощи, подсушенная чиабатта, заправка. А получается очень ярко и вкусно. А еще можно добавлять разные ингредиенты по вкусу: оливки и маслины, например. Или как в этом рецепте: обжаренный хрустящий бекон. 

Бейглы на завтрак

Любите выпечку на завтрак? Тогда вам стоит хоть раз приготовить домашние бейглы. По этому рецепту они готовятся несложно и всегда получаются красивыми, вкусными и с хрустящей корочкой (как я люблю). Рекомендую!

Шоколадная гранола

Эта гранола великолепна. Не приторная, как я люблю, и очень-очень шоколадная! А еще, мне нравится ее сочетание с ряженкой. Если вы еще не пробовали, то рекомендую.

Котлеты из белой рыбы с беконом и кинзой

Вот они - мои любимые котлетки из рыбы с беконом и кинзой! И если у вас моментально возник вопрос, как же сочетаются эти ингредиенты. Могу сразу ответить - великолепно)) Они прекрасны: и сами по себе, и как часть бургера или сэндвича . Особенно, если добавить к ним свежую выпечку (в конце поста дам ссылки на рецепты чиабатты и булочек для бургера), соус тартар и ломтики свежего огурца.
В общем, рекомендую добавить этот рецепт в ваш арсенал - это вкусно и просто. А еще, если вы хорошо относитесь к домашним полуфабрикатам, то их смело можно замораживать. А потом пользоваться, когда нет времени для приготовления обеда или ужина.

Оссо буко

После долгого томления в ароматном соусе, это мясо получается невероятно нежным и просто разваливается на волокна.

Большой мясной пирог

Этот пирог получается просто нереально вкусным! Его лучше готовить для большого застолья, так как получается он большим и очень сытным - одного куска вполне хватает, чтобы наесться.