Кебабы из говядины

Путешествуя по Грузии, мы съели очень много разнообразных мясных блюд, в том числе и кебабов. А эти мини-кебабы из говядины стали еще одним приятным воспоминанием, привезенным из этой яркой поездки. Кстати, гарнир из свеклы и моркови в быстром маринаде я тоже в первый раз попробовала в Грузии и влюбилась настолько, что уже несколько раз готовила его дома в качестве аккомпанемента к мясным блюдам.

Кулебяка с мясом и овощами

За таким немного странным названием, как кулебяка, скрывается один из моих любимых видов выпечки. И если соблюсти главное правило ее приготовления, а именно сделать так, чтобы начинки в ней было гораздо больше,чем теста, то можно получить вкуснейшую выпечку с хрустящей корочкой и сочной начинкой. На этом фото кулебяка с наполнением из говядины, болгарского перца и лука порея. А еще, она довольно быстро и просто готовится, если следовать рецепту.

Тирамису

Тирамису - один из тех десертов, которые готовятся совершенно элементарно, если под рукой есть все необходимые продукты. А сочетание нежнейшего крема,  воздушного печенья, аромата крепкого кофе и амаретто делают этот нежный десерт совершенно незабываемым, на мой взгляд.

Кесадилья с курицей и сыром

Тортилья - вкусное и быстрое блюдо мексиканской кухни, также включает в себя такое популярное сегодня куриное филе.

Луковый мармелад

Этот мармелад - потрясающая добавка к мясным деликатесам, разнообразным терринам и паштетам, сырным ассорти, да и просто ко вкусному свежему хлебу.

Чиабатта

Рецепт этой чиабатты  - самый простой в приготовлении, который я когда-либо встречала. Но не смотря на это, она получается очень вкусной, с легким ароматом оливкового масла, с хрустящей корочкой - именно такая, как надо. А еще, приготовить такую сможет даже тот, кто раньше не увлекался выпечкой хлеба. Мне кажется, у нее одни только плюсы: вкусная, быстрая, простая. А какой запах стоит дома, когда достаешь ее из духовки - этого не передать словами!

Миндальные бискотти с вишней

Эти миндальные бискотти с вишней могут стать прекрасной компанией к чашечке чая или кофе. И эта компания обычно оказывается настолько хороша, что буквально на следующий день приходится готовить еще одну партию такого же печенья!

Оладьи с фетой и запеченным перцем

Люблю такие простые и быстрые рецепты. Несколько ингредиентов, каких-то полчаса времени и вкуснейшие оладьи с фетой, запеченными болгарскими перцами и зеленью готовы! Мне они особенно нравятся за такой приятный весенний вкус в разгар зимы.

Равиоли со шпинатом и рикоттой

Я всегда говорила, что очень люблю всевозможные виды пасты. И к равиоли тоже отношуть с большим уважением. Но я даже не представляла себе, что приготовленные по самому простому рецепту домашние равиоли со шпинатом и рикоттой, сдобренные щепоткой мускатного ореха, могут быть настолько вкусными. Это, конечно, полнейший восторг!

Пряная гранатовая настойка на джине

Эта настойка прекрасно подойдет на роль великолепного подарка, сделанного своими руками, ведь уже совсем скоро день Святого Валентина! А также ее можно приготовить просто для того, чтобы было, чем греться холодными зимними вечерами и угощать любимых гостей.

Расстегаи с мясом

Расстегаи - невероятно вкусная выпечка! Сочетание сочной начинки и мягкого и нежного внутри теста с хрустящей корочкой сделают их великолепной изюминкой вашего стола.

Паста, фаршированная ветчиной, авокадо и грибами

Это блюдо уж точно понравится всем любителям разнообразной пасты! Хотя стоит попробовать и даже тем, кто совсем к ней равнодушен, ведь здесь паста выступает скорее в роли сосуда, а не основного ингредиента.

Ржаные блины с грудинкой

Почему бы не отведать оригинальные ржаные блинчики с кусочками грудинки, кориандром и помидорчиками черри?

Ризотто с белыми грибами и беконом

Это вкуснейшее ризотто можно приготовить даже с использованием замороженных белых грибов, прекрасный и яркий аромат в любом случае вас порадует!

Какао

Что может быть приятнее в холодную зимнюю погоду, чем выпить чашку вкусного горячего какао?