Получать новости по Email:

воскресенье, 28 июня 2015 г.

Блины со сливочной курино-грибной начинкой



Блины с начинкой - отличная закуска. Особенно если эта начинка такая сочная и вкусная, как в данном случае. Рекомендую попробовать!

Кекс по ГОСТу



Этот кекс я приготовила по рецепту Ирины Чадеевой. Он довольно калорийный, но он также невероятно вкусный, рассыпчатый и просто тает во рту. А за счет обилия сливочного масла в нем он прекрасно хранится. И еще, если кекс выдержать несколько часов или ночь, он станет еще вкуснее.

четверг, 25 июня 2015 г.

Салат с яйцом и беконом



Фото этого салата говорит само за себя. Он настолько же вкусен, насколько хорошо выглядит. И если вы хорошо относитесь к бекону, то его обязательно стоит попробовать.

среда, 24 июня 2015 г.

Пирожки с капустой и картошкой



Пирожки - очень универсальная вещь. Главное - это тесто. Если есть проверенный рецепт, то начинку можно придумывать на свой вкус совершенно любую: мясную, овощную, сладкую любую! За это я их и люблю.

вторник, 23 июня 2015 г.

Курица в грибном соусе с луком и беконом



Я очень люблю курицу, особенно красное мясо, то которое считается менее диетическим. Но мне оно кажется гораздо вкуснее! В моем арсенале есть очень много разных рецептов приготовления курицы. И я обязательно постепенно буду делиться ими в блоге.

понедельник, 22 июня 2015 г.

Сэндвичи со свининой на гриле



Это отличный универсальный сэндвич, который можно взять с собой на прогулку. А еще его можно принести на пикник в разобранном виде, поджарить мясо на углях, собрать его и перекусить прямо на природе. Вариантов его приготовления два, можно выбирать. Но в любом случае, много времени это не займет, а их вкус соблазнит практически каждого.

воскресенье, 21 июня 2015 г.

Вишневый пирог



Наверно не стоит объяснять, почему летом просто обязательно надо печь ягодные пироги? Я, вот, очень люблю вишневый пирог. И всем очень советую попробовать этот рецепт, результат просто прекрасный!

суббота, 20 июня 2015 г.

Шоколадно-кофейный мусс



Этот нежный мусс рекомендую всем любителям шоколада. А со взбитыми сливками и свежими ягодами он понравится всем любителям десертов!

четверг, 18 июня 2015 г.

Оссо буко


Скажу сразу, это блюдо в первый раз я готовила по рецепту из книги "Мясомясо" Ники Белоцерковской. Потом я скорректировала количество ингредиентов, и оно стало для нас обедом на двоих.
Как пишет Ника, "это один из самых итальянских рецептов". Действительно, те кто любят итальянскую кухню, сразу поймут какой стране принадлежит это блюдо.
А еще оссо буко - это очень нежное мясо с ярко выраженным вкусом, виртуозно приправленное овощами и домашним бульоном.


вторник, 16 июня 2015 г.

Хала с чесночным оливковым маслом



Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб, который готовится из сдобного дрожжевого теста. Так уж получилось, что именно этот хлеб я впервые попробовала приготовить и поняла, что такого рода выпечка не так уж и сложна в приготовлении. А добавление в тесто чесночного оливкового масла делает ее вкус особенно интересным.

понедельник, 15 июня 2015 г.

Сырные блины с зеленью



 Я настолько сильно люблю блины, что могу есть их на завтрак, обед, ужин и даже на десерт. Сегодня решила попробовать новое сочетание вкусов. Эксперимент удался - получился быстрый рецепт вкусных блинчиков к завтраку.


суббота, 13 июня 2015 г.

Панна котта с ежевичным соусом



Сегодня было настолько солнечно, что моя панакотта сдалась и начала таять прямо во время фотосессии! Но это не сделало ее менее вкусной, легкой и освежающей. Особенно меня радует сочетание нежной ванильной панакотты и ежевичного соуса с кислинкой.

пятница, 12 июня 2015 г.

Нежный салат со свеклой и мягким сыром



Этот салат - образец просто потрясающего сочетания продуктов с совершенно разными вкусами и текстурами: нежный мягкий сыр, сладкая молодая свекла, салатные листья прямо с грядки и все это объединено ароматным подсолнечным маслом.

Зеленый борщ



Кто-то называет его щавелевый суп, но для меня он всегда будет зеленым борщем. Его вкус - это отличное воспоминание из детства о том, как мы покупали на рынке самый первый молодой щавель и готовили вместе с мамой этот потрясающий суп. 
Думаю, у многих есть похожие воспоминания. Поэтому предлагаю освежить их и приготовить вкусный зеленый борщ.

понедельник, 8 июня 2015 г.

Ролл с семгой и ржаным хлебом



Это очень вкусная закуска, которая довольно быстро готовится. А ее изюминка - ржаной хлеб с укропом, пропитанный ароматным подсолнечным маслом. Это просто неповторимый вкус! всем советую попробовать.

воскресенье, 7 июня 2015 г.

Сэндвич-мороженое


Я не знаю, какой сэндвич может быть еще более летним, чем тот, что с мороженым внутри. Сегодня предлагаю всем попробовать это чудесное сочетание - мороженое, печенье, орехи и шоколад! 
Кто-нибудь еще сомневается, стоит ли это попробовать?

пятница, 5 июня 2015 г.

Немецкий картофельный салат


Этот салат невероятно прост и настолько же вкусен. Основной тон задают картофель и копчености, и поэтому неудивительно, что это любимый салат моего мужа. Рекомендую всем нехудеющим!

среда, 3 июня 2015 г.

Хачапури с сыром и кинзой



Кавказская кухня - одна из моих самых любимых. В ней есть столько потрясающих сочетаний вкусов, столько вкусной выпечки! Сегодня решила поделиться одним из рецептов хачапури, которым я пользуюсь особенно часто.

вторник, 2 июня 2015 г.

Овощи, поджаренные на гриле.



Это просто превосходный гарнир - красивый, легкий и полезный. А еще и быстро готовится. У него просто нет минусов, всем советую.