воскресенье, 28 июня 2015 г.
четверг, 25 июня 2015 г.
среда, 24 июня 2015 г.
вторник, 23 июня 2015 г.
понедельник, 22 июня 2015 г.
Сэндвичи со свининой на гриле
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2o9Fg1uLZbbPlZxjpARTAFQhuTav81SCpzaaYWWlS0RqDeaY-siwc96I4B1-bW3uh8nfJ3U_DO5mWJatxJ6_rl8673YjLTvsrl7TiRhNhR7hr6wTyXD1v84tmkz5HrymV7TSIpWDS_w/s640/New+Image_edited1.jpg)
Это отличный универсальный сэндвич, который можно взять с собой на прогулку. А еще его можно принести на пикник в разобранном виде, поджарить мясо на углях, собрать его и перекусить прямо на природе. Вариантов его приготовления два, можно выбирать. Но в любом случае, много времени это не займет, а их вкус соблазнит практически каждого.
воскресенье, 21 июня 2015 г.
суббота, 20 июня 2015 г.
четверг, 18 июня 2015 г.
Оссо буко
Скажу сразу, это блюдо в первый раз я готовила по рецепту из книги "Мясомясо" Ники Белоцерковской. Потом я скорректировала количество ингредиентов, и оно стало для нас обедом на двоих.
Как пишет Ника, "это один из самых итальянских рецептов". Действительно, те кто любят итальянскую кухню, сразу поймут какой стране принадлежит это блюдо.
А еще оссо буко - это очень нежное мясо с ярко выраженным вкусом, виртуозно приправленное овощами и домашним бульоном.
вторник, 16 июня 2015 г.
Хала с чесночным оливковым маслом
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrY60flT_hxktAC0eKyNQeaS_FRVg4dD3A6Ss0PqU8u1wbMd1oQMtw5kk7P119XNnfl2jH7o2i5XtbZgcDd7aAvXoojozgJ44BBDVx-j-c4yXK8qWmWIHfAkKSLbMyHvu5k-l6YIwC7g/s640/New+Image5.jpg)
Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб, который готовится из сдобного дрожжевого теста. Так уж получилось, что именно этот хлеб я впервые попробовала приготовить и поняла, что такого рода выпечка не так уж и сложна в приготовлении. А добавление в тесто чесночного оливкового масла делает ее вкус особенно интересным.
суббота, 13 июня 2015 г.
пятница, 12 июня 2015 г.
Зеленый борщ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB-cjOLLyanBg7pUK6zYxCDN7NndPrzJcDr5PkIatyOCazSYs4vOCsckIJw22Dlp-Dgcf1FzPibyF76Prqt4Fyv2jpt_iU0TrYihBdURD6jqrJWRH75vA-EP5Rub4VDtvIpQ6vrby-qQ/s640/New+Image_edited1.jpg)
Кто-то называет его щавелевый суп, но для меня он всегда будет зеленым борщем. Его вкус - это отличное воспоминание из детства о том, как мы покупали на рынке самый первый молодой щавель и готовили вместе с мамой этот потрясающий суп.
Думаю, у многих есть похожие воспоминания. Поэтому предлагаю освежить их и приготовить вкусный зеленый борщ.
понедельник, 8 июня 2015 г.
воскресенье, 7 июня 2015 г.
пятница, 5 июня 2015 г.
среда, 3 июня 2015 г.
вторник, 2 июня 2015 г.
понедельник, 1 июня 2015 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)