суббота, 26 марта 2016 г.

Мини-киш со шпинатом, сыром чеддер и беконом


Я очень люблю выпечку на песочном тесте, особенно мини-киши - за возможность красиво и удобно их подать. А эта нежная сливочная начинка из шпината, бекона и чеддера делает их совершенно особенными. На мой вкус они ничем не уступают моему любимому знаменитому кишу лорен.

вторник, 22 марта 2016 г.

Открытый пирог с курицей, пореем и шпинатом



После того, как я придумала, приготовила и попробовала первый кусочек этого открытого пирога на песочном тесте, у меня не осталось слов - были одни эмоции и все положительные. Сливочная начинка с курицей, пореем, шпинатом, беконом, чесноком и тимьяном, отлично дополненная теплой немного острой ноткой чили меня покорила. Это вкусно - рекомендую!

воскресенье, 20 марта 2016 г.

вторник, 15 марта 2016 г.

Овощной тьян



Хотите чего-нибудь легкого? Есть отличный вариант - овощной тьян. Это простое блюдо из французского Прованса имеет характерный запоминающийся вкус. Он прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу и рыбе. А также может быть ярким самостоятельным постным или веганским блюдом.

понедельник, 7 марта 2016 г.

Мятный йогуртовый дип



Дипы невероятно популярны в Европе и Америке. Они отличаются от обычных соусов лишь тем, что именно в емкость с дипом следует окунать тот продукт, который с ним подается. В случае с этой закуской - это микс из нарезанных свежих овощей.

среда, 2 марта 2016 г.

Паста с говядиной и брокколи


По-моему, зеленые пятна брокколи придают этой пасте очень даже весенний вид! Хотя если вам так не кажется, то ее все равно стоит попробовать, как минимум, за отличный вкус.