Получать новости по Email:

среда, 31 августа 2016 г.

Персики-гриль с ванильным мороженым и гранолой


Провожаю это жаркое время года с очень летним, на мой взгляд, десертом: персиками-гриль с домашними ванильным мороженым и гранолой. Все его составные части прекрасны и вкусны по отдельности. Особенно радует нежнейшее мороженое, которое очень просто готовится. Но сразу со всеми ингредиентами этот десерт - просто бомба! Особенно, если под рукой есть еще немного меда и бальзамического уксуса.

воскресенье, 28 августа 2016 г.

Мини-омлеты с картофелем, сыром, беконом и болгарским перцем


Сегодня предлагаю немного изменить привычный омлет на завтрак: добавить в него великолепные ароматы и перенести в не совсем обычные кексовые формочки. Так и получаются миниатюрные омлеты с пармезаном и чеддером, свежей зеленью, сочным болгарским перцем, хрустящим беконом и картофелем. Я уже проверяла - от них пришли в восторг и взрослые, и дети! 

суббота, 27 августа 2016 г.

Трайфл из фруктов, заварного крема и бискотти


Если вы хотите порадовать себя вкуснейшим свежайшим домашним десертом, у меня есть отличный рецепт. Это трайфл из ванильно-лимонного заварного крема, фруктового ассорти и твердых итальянских бискотти, сдобренных в капельке десертного вина. Он отлично хранится в холодильнике 2-3 дня. И, по-моему, через несколько часов или даже на следующий день становится еще вкуснее! 

воскресенье, 21 августа 2016 г.

Открытые слойки со шпинатом и сыром


Эти вкуснейшие слойки идеально подойдут для завтрака. Быстрота приготовления сделает их пригодными для тех, у кого не очень много времени. А их аппетитный хруст порадует и поднимет настроение на весь день.

воскресенье, 14 августа 2016 г.

Брускетты с томатами, моцареллой и авокадо


В этом ярком завтраке соединились две популярные итальянские закуски: брускетта и капрезе. От брускетты у нас – великолепные, запеченные под грилем ломтики чиабатты – основа основ. А капрезе представлен томатами, моцареллой, базиликом и капельками бальзамического уксуса. К этим закускам были добавлены спелый авокадо и ароматное чесночное оливковое масло. Так и получился этот красивый, вкусный и быстрый завтрак. 

четверг, 11 августа 2016 г.

Детокс вода с грушей, имбирем, и корицей


Что же пить, когда лето все еще не хочет сдавать свои позиции, и на улице стоит неизменная жара? Особенно если хочется разнообразить чем-то обычную воду. В таком случае можно с соединить груши, свежий имбирь, палочки корицы и все ту же воду, дать им настояться и получить очень ароматный напиток. Он прекрасно подойдет для утоления жажды и не только жарким летом.

четверг, 4 августа 2016 г.

Говяжий шницель-сэндвич с легким овощным салатом


Этот сэндвич удобно брать с собой на пикники, ведь он такой вкусный и сытный! Хотя его совсем необязательно упаковывать и брать куда-то, ведь он так хорош свежеприготовленным и горячим!

среда, 3 августа 2016 г.

Мясной хлеб (meatloaf)


Где-то называют его мясным хлебом или буханкой, где-то просто meatloaf, Джейми Оливер в своих передачах, переведенных на русский язык, называет его мясным рулетом. Названий у этого популярного на Западе блюда много. Но одно в этом большом куске мяса, в форме буханки, неизменно - сочность, отменный вкус и то, что им можно накормить всю семью. Эту версию мясного хлеба прекрасно дополняют шампиньоны и бекон, а также ароматные тимьян и чеснок. А если его подать с салатом из битых огурцов и луковым мармеладом - получится совсем уж полноценный ужин или обед, который не оставит равнодушных!