Зеленый бургер с котлетой из кабачка и соусом из феты

Эти бургеры получаются очень нарядными и вкусными. Их обязательно стоит попробовать! А если вы едите мясо, приготовьте половину котлет из говядины либо курицы. В таком сочетании бургеры тоже получатся очень вкусными. А у вас на столе будет уже ассорти))

Сэндвичный хлеб

А вы любите вкусный хлеб так, как люблю его я? 😉🥪 Я пеку хлеб уже лет 5, и еще ни разу не пожалела. В моем арсенале много рецептов, начиная с горячо любимых чиабатты и фокаччи и заканчивая разноцветными булочками для бургеров.

А недавно я смогла доработать рецепт классического сэндвичного хлеба в тот, который меня на 100% устраивает. Добавила цельнозерновую муку, льняные семечки, немного поменяла пропорции. Получился ароматный и вкусный хлеб, который подходит к любым сэндвичам, на мой взгляд.

На фото - "начинки" из того, что сегодня нашлось в холодильнике. Я люблю еще с печеночным паштетом, яйцом пашот, горячий сэндвич с сыром и зеленью, с куриным салатом, со сливочным маслом и абрикосовым джемом)) В общем, сложно остановиться, потому что список бесконечный и ограничен только вашей фантазией)

Брускетта с вялеными томатами, моцареллой и песто из кинзы

Великолепные брускетты с моцареллой, вялеными томатами и простым песто из кинзы на завтрак. А может и не только? ))

Сэндвич на завтрак или как приготовить яйцо пашот

Яйцо пашот - один из моих любимых завтраков. Это вкусно, полезно и совсем не сложно. На приготовление подобных сэндвичей для двоих уходит примерно 15-20 минут. Рекомендую)

Чизбургер с котлетой из говядины, беконом и грибами

Бургеры, приготовленные дома - отличная идея для вечеринки с друзьями. Особенно, если бургер такой же вкусный и сочный, как этот.

Бейглы на завтрак

Любите выпечку на завтрак? Тогда вам стоит хоть раз приготовить домашние бейглы. По этому рецепту они готовятся несложно и всегда получаются красивыми, вкусными и с хрустящей корочкой (как я люблю). Рекомендую!

Сэндвич с жареной скумбрией и овощами

Этот сэндвич - воспоминание о нашей поездке в Стамбул и одновременно один из самых вкусных представителей уличной еды, которую мы успели там попробовать. Но и приготовленный дома, он невероятно хорош))

Сэндвичи с котлетой из индейки и кабачка с овощным салатом

Когда я после приготовления записывала рецепт этого сэндвича с острыми котлетами из индейки и салатом, список ингредиентов показался мне длинноватым)) Но на самом деле, все получилось элементарно: простые котлеты, несложный салат из капусты, зелени и морковки, соус из сметаны и поджаренная булочка. А с английским маффином особенно вкусно (рецепт напишу для любителей домашней выпечки).

В любом случае, пусть вас не пугает большое количество ингредиентов. Здесь все довольно просто и очень вкусно!

Сэндвич из чиабатты с курицей-гриль, салями, овощами и соусом из йогурта

Я очень люблю домашний хлеб, особенно чиабатту из-за простоты приготовления. Сегодня у нас отличная погода, а потому я сделала из свежего хлеба сэндвичи, завернула их в пергамент и собираюсь на прогулку. Как вам такой вариант перекуса на пикнике?

Сэндвичи и салат для отличного пикника

Здесь я собрала рецепты отличных сэндвичей и салата, которые так и просятся, чтобы их взяли с собой на прогулку с пикником.

Хот-доги для вечеринки с друзьями

А вы уже готовы к чемпионату мира по футболу? Если вы планируете домашний просмотр матчей, то вам пригодятся отличные рецепты хот-догов для вечеринки с друзьями. Мы проверили их и не один раз на собственном опыте, поэтому рекомендую)) Одна версия "потяжелее": с луковыми кольцами, горчичным соусом и венской сосиской. Вторая - с нежирной колбаской из индейки, йогуртовым соусом и овощным салатом. Я их придумала специально для людей с разными вкусами. А больше всего мне нравится то, что все готовится очень быстро. Главное, купить заранее продукты и подготовить начинки. А обжарить сосиски и собрать хот-доги можно даже вместе с гостями - так намного веселее)) 

Сэндвич со свиной вырезкой, овощами и горчичным соусом

Этот сэндвич хорош не только своим вкусом, но и тем что его очень просто упаковать и взять с собой на прогулку или пикник. 

Сэндвич с мясом и овощами

Эти сэндвичи получаются просто великолепными. Один из их секретов - правильно приготовленное мясо. Его важно не передержать на сковороде, чтобы оставить сочным. И конечно, домашние немного острые булочки добавляют свою изюминку.

Хрустящие бейглы с начинками

Я уже публиковала рецепт бейглов в блоге. Но это новая упрощенная версия, т.к. готовится без опары. Это удобно - позволяет уменьшить время, проведенное на кухне, и потратить его на что-то более полезное, особенно в выходные.

25 постных рецептов. Это вкусно!

Сегодня решила опубликовать подборку постных блюд, ведь сейчас это особенно актуально. Их не очень много, ведь я не держу пост. Но зато я очень люблю овощи, фрукты, злаки и другую пищу не животного происхождения, а потому и часто их  готовлю. Поэтому даже если вы не поститесь - заглядывайте! Здесь много вкусного.

Булочки с перцем

Кто не любит свежую хрустящую выпечку? Я очень люблю! Особенно, если она домашняя, с весьма оригинальным вкусом. Эти булочки получаются невероятно ароматными благодаря смешению ярких вкусов: острый и болгарский перец, сыр! Они подходят для приготовления практически любых сэндвичей: с мясом, овощами, рыбой. И, конечно, сами по себе невероятно хороши.

Говяжий шницель-сэндвич с легким овощным салатом

Этот сэндвич удобно брать с собой на пикники, ведь он такой вкусный и сытный! Хотя его совсем необязательно упаковывать и брать куда-то, ведь он так хорош свежеприготовленным и горячим!

Сэндвич со свининой, шпинатом и моцареллой

Бейглы с пастой из сливочного сыра и болгарского перца

По-моему, еще теплые домашние бейглы с вкусной пастой из сливочного сыра прекрасно подойдут для великолепного праздничного завтрака.

Вегетарианский сэндвич с зелеными овощами

Этот сэндвич уж точно понравится не только вегетарианцам! Сочетание поджаренного цуккини, ломтиков спелого авокадо и вполне себе оригинального соуса из грецких орехов, оливкового масла и кинзы, немного напоминающего песто, не оставит равнодушными многих любителей вкусной и полезной еды!